こんにちは、くらっしーだよU^ワ^U
10/19(日)は、こどもクッキング
「手作りプリンアラモード&カップケーキ」をやったよ!
まずは、作り方の説明を聞いてから、プリン作り開始!
卵を泡だて器でよく溶いて、牛乳と合わせて混ぜるよ。
カラメルの入ったカップにプリン液を入れたら、蒸し器の中へ。

プリンを蒸している間に、カップケーキを作るよ。
やわらかくなったバターをゴムベラでクリーム状になるまで混ぜて
砂糖と溶き卵を数回に分けて加えて混ぜていくよ。
泡だて器でさらに混ぜた後、粉を入れてさっくりと混ぜるよ。
紙のカップ2個に生地の半分を入れて、残った生地にチョコチップを混ぜて
カップ2個に入れて飾り用のチョコチップをのせたら
オーブンに入れて焼くよ。

カップケーキが焼きあがるまでの間にプリンアラモードを作るよ。
蒸しあがった後、粗熱をとって冷やしたプリンとカステラ、
ホイップクリーム、フルーツなどを盛り付けるよ!








